UN RECORRIDO POR EL COMEDOR

Escribo esta nota para informaros del proyecto del comedor, ya que hace tiempo que no lo hago, las familias vais cambiando y es posible que no lo conozcáis. Por otra parte, me gustaría abrir un espacio a quien lo desee para poder mostrar dudas o reflexiones que conciernan a la cocina, como platos, productores, personal…. Si alguien está interesado en participar podéis contactar conmigo en el correo jlalimentarte@gmail.com La idea no es sustituir a la comisión de comedor sino, más bien, intentar enriquecerla ya que cuando ésta se reúne suele ser para valorar los menús y esto nos lleva casi Read more

MENÚ DE INVIERNO – COMEDOR ESCOLAR ECOLÓGICO

Parece que el frío se asoma y el cuerpo nos pide cambiar las refrescantes ensaladas de verano por un buen plato caliente. El personal del comedor ha preparado el nuevo menú para la temporada de invierno aprovechando, como es habitual, los productos de temporada. En el menú se incluyen las variaciones pertinentes para respetar las dietas vegetarianas y halal. Aprovechamos para informar de que ¡por fin! hemos podido empezar a trabajar en el huerto escolar. Era un momento que llevábamos esperando desde marzo de 2020, en que justo nos llegó el confinamiento la semana en la que nos presentaron el Read more

MENÚ DEL COMEDOR ESCOLAR

Se han enviado los menús próximos por correo electrónico para las familias, pero por si os va mejor el tenerlos aquí, para consultarlos, os los dejamos. Se trata del menú temporada de otoño-invierno. En un documento encontraréis el menú del comedor y en el otro también aparecen las recomendaciones de cenas elaboradas por la nutricionista para cada día. Estamos terminando la semana tercera. El lunes tocaría el menú de la semana cuarta.Como aperitivo os dejamos un poema de Pablo Neruda “Oda al tomate”. ¡Que aproveche!